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PaperChef 相信通过食物的力量将人们聚集在一起。因为烹饪和享受食物是一种将朋友、家人和整个社区聚集在一起欣赏生命活力的体验。 PaperChef 的使命是将食物准备置于创意表达的中心,并让远近各地的人们围坐在厨房的餐桌旁,从而增加体验。
烹饪羊皮纸非常适合鱼、鸡肉、烤肉、砂锅菜、饼干、烘焙食品、玉米片,甚至是平底锅里的鸡蛋。这是一种自然、健康的烹饪方式,非常适合在烤盘和平底锅上使用,使清理更容易。作为油腻喷雾或油腻酱的替代品,使用羊皮纸是一种简单、干净的烹饪方式,已经存在了几个世纪。
没有什么比吃第一口刚出炉的热松饼更好的了,但没有什么比完美的松饼不愿意从包裹着它的纸杯的手中松开更糟糕的了。消除厨房中不需要的破碎松饼,将烹饪羊皮纸烘焙杯添加到您的必要成分清单中。
凭借羊皮纸固有的不粘特性,轻轻剥离天然金色纸张,每次都会露出完美美味且完好无损的松饼和纸杯蛋糕。尝试迷你、大号和超大尺寸将为您的烘焙增添多样性。
对于喜欢冒险的厨师来说,请跳出杯子的思维――因为这种烘焙必需品不仅仅适用于烘焙食品。尝试将橄榄油、切碎的蔬菜、香草和鸡蛋一起放入羊皮纸杯中,然后在烹饪环中烘烤约 10 分钟。只需剥掉纸,就会发现一个模制精美的烤鸡蛋。将一小条脆培根放在鸡蛋上,作为演示的一部分,以获得特殊的触感。
烘焙杯还可以让看似复杂的菜肴不再让日常厨师感到害怕。西班牙凉菜汤果冻是一种西班牙风格的冷汤,呈立方体或其他模制形状,看起来像是一道为大师保留的菜肴。但使用羊皮纸杯来放置配料将有助于保持完美的形状,而在上菜时不会粘连。
由于所有烹饪羊皮纸产品都是 100% 可生物降解的,因此在展示所有类型的食物(从单独的开胃小菜到单份甜点)时使用烘焙杯将为任何餐点创造所有环保意识的基础。
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