Red Ape Cinnamon? 品牌创始人 Marty Parisien 和 Bill Wiedmann 长期以来一直致力于寻找世界各地小家庭农民种植的独特食材，并将其带给厨师、面包师和家庭厨师。在他们的旅程中，马蒂和比尔发现许多小农热衷于生产优质的有机种植作物，但缺乏资源来品牌、包装并将其产品销售到利润更丰厚的国外市场。许多种植者请求马蒂和比尔的帮助，因此他们开始合作，努力改善农民的生计。 2013 年，马蒂和比尔与丹・维什尼 (Dan Vishny) 合作。 Dan 的愿景是将 Red Ape Cinnamon? 品牌发展成为精心生产的高品质香料的多产品品牌。现在他们在他们的产品系列中添加了另一种特殊的香料：有机姜粉。 这种罕见的生姜来自印度尼西亚爪哇岛，具有美丽的柠檬香气。与红猿肉桂和姜黄一样，红猿姜也没有在烤箱中干燥，这会导致有价值的挥发油烧掉。相反，将其晒干几天，然后慢慢磨成粉末。 结果是一种郁郁葱葱、味道鲜美的香料。这确实很特别――您会注意到其中的差异。
- 品牌：Red Ape
- 产品简介：AZU-HS1306-P
Red Ape Cinnamon? 品牌创始人 Marty Parisien 和 Bill Wiedmann 长期以来一直致力于寻找世界各地小家庭农民种植的独特食材，并将其带给厨师、面包师和家庭厨师。在他们的旅程中，马蒂和比尔发现许多小农热衷于生产优质的有机种植作物，但缺乏资源来品牌、包装并将其产品销售到利润更丰厚的国外市场。许多种植者请求马蒂和比尔的帮助，因此他们开始合作，努力改善农民的生计。2013 年，马蒂和比尔与丹・维什尼 (Dan Vishny) 合作。 Dan 的愿景是将 Red Ape Cinnamon? 品牌发展成为精心生产的高品质香料的多产品品牌。现在他们在他们的产品系列中添加了另一种特殊的香料：有机姜粉。
这种罕见的生姜来自印度尼西亚爪哇岛，具有美丽的柠檬香气。与红猿肉桂和姜黄一样，红猿姜也没有在烤箱中干燥，这会导致有价值的挥发油烧掉。相反，将其晒干几天，然后慢慢磨成粉末。
结果是一种郁郁葱葱、味道鲜美的香料。这确实很特别――您会注意到其中的差异。
原料
有机姜粉
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