AZU-TE404
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抹茶传统上是在日本茶道中为僧侣和武士提供的。富含 EGCG 抗氧化剂的抹茶还提供咖啡因和 L-茶氨酸(一种天然松弛剂)。兴奋剂和放松剂的良好平衡可以帮助您同时保持冷静和警觉。
准备快速且简单:放入 1/2 茶匙。粉末放入杯中。添加 6-8 盎司水(热水或冷水),搅拌均匀。
抹茶在日语中的字面意思是“粉茶”,传统上在日本茶道中为僧侣和武士提供。
与传统的绿茶不同,抹茶的制备需要在采摘前用遮阳布覆盖茶树。这会促使叶子生长出更好的风味和质地,这些叶子是手工挑选的,短暂蒸制以停止发酵,然后干燥并在冷藏中陈化,加深风味。然后将干燥的叶子用石磨磨成细粉。
当您订购传统绿茶时,茶叶会被浸入热水中并被丢弃。对于抹茶,您喝的是真正的叶子,传统上将大约一茶匙抹茶粉与第三杯热水混合制成溶液。
因为抹茶是由优质茶叶制成的,并且整片茶叶都被摄入,所以它是比浸泡绿茶更有效的营养来源。除了提供少量的维生素和矿物质外,抹茶还富含被称为多酚的抗氧化剂,它与预防心脏病和癌症、更好的血糖调节、降低血压和抗衰老有关。研究表明,抹茶中的另一种多酚(EGCG)可以促进新陈代谢,减缓或阻止癌细胞的生长。抹茶还提供咖啡因和 L-茶氨酸(一种天然的放松剂)。兴奋剂和放松剂的良好平衡可以帮助您同时保持冷静和警觉。
抹茶现在也很受厨师们的欢迎,它不仅作为一种饮料,而且作为甜味和咸味菜肴的配料。如果你用谷歌搜索抹茶食谱,你会发现从抹茶松饼、布朗尼蛋糕和布丁到抹茶汤、炒菜,甚至抹茶鳄梨酱等各种美食。因此,您可以在任何您想要的杯子或盘子中使用 Sei Mee Tea 的抹茶粉。
原料
有机抹茶绿茶粉、有机薄荷粉
营养成分
份量 ? 茶匙(1.5 克)每个容器份量 60
卡路里 3
数量/份量:%DV
总脂肪0克:0%
饱和脂肪0g
反式脂肪0克
胆固醇0毫克:0%
钠0毫克:0%
总碳水化合物0克:0%
膳食纤维 1g
总糖0g
蛋白质0g
维生素D:0%
钙4毫克:0.4%
铁0.3毫克:2%
钾 28mg:1%
维生素 A 283 微克:19%
维生素C 1毫克:1%
维生素 K 26 微克:33%
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