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Steviva进口代理批发 Steviva XeroSweet Plus

AZU-SW328-P

价格: ¥67.66

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  • 商品介绍
  1. 品牌:Steviva
  2. 产品简介:AZU-SW328-P
XeroSweet+ 甜叶菊强化木糖醇采用标准 30-60 目规格,旨在减少热量。木糖醇是一种天然存在于许多植物中的多元醇,其甜度与糖一样。添加 SteviaSweet 95-60 可使甜味强度加倍,同时赋予干净、均衡的风味。 XeroSweet+ 甜叶菊强化木糖醇每克含有 2.5 卡路里热量,比糖减少 60%。通过使用一半的热量可以实现更深层次的卡路里减少。 XeroSweet+ 甜叶菊强化木糖醇带来的清凉感可以通过额外的填充剂来调节。与其他甜味剂的协同作用将进一步增强风味,同时降低甜味剂的总使用水平,并最终降低原料成本。
木糖醇具有较高的消化耐受性。木糖醇不会促进龋齿的发展。
实现这些目标:
  • 替换10X糖
  • 配制低热量产品
  • 改善高强度甜味剂的风味
  • 添加体积和口感
  • 延长保质期
  • 添加保湿性
  • 创建清洁、消费者友好的标签
  • 改善营养组合

制定清洁标签:
  • 木糖醇天然存在于许多植物中
  • SteviaSweet 95-60 不含石化产品
  • 非转基因
  • 犹太洁食
  • 不含麸质
  • 无过敏原

额外的好处:
  • 低血糖
  • 糖尿病患者安全
  • 非致龋性
  • 高消化耐受性

卡路里减少:
  • 甜度是糖的两倍
  • 与其他甜味剂有协同作用

风味优势
  • 干净、清凉的味道
  • 无余味
  • 优化甜度
  • 营造口感

制造商的好处
  • 白色结晶或结晶粉末
  • 高溶解度
  • 不褐变
  • pH值稳定
  • 热稳定
  • 货架稳定

应用领域
Xerosweet+ 甜叶菊强化木糖醇的风味特征足够中性,适合各种应用,但它与薄荷或柑橘风味特别搭配。糖果和口香糖、冷冻甜点、布丁、果酱和果冻都是经过验证的应用。这种 100 目粉末可用于撒在蛋糕或布朗尼蛋糕上。将 Xerosweet+ 甜叶菊强化木糖醇加入烘焙食品中可提高保湿性并延长保质期。考虑将 Xerosweet+ 甜叶菊强化木糖醇与其他甜味剂结合使用,以优化甜味协同作用。由于木糖醇和甜菊糖均具有低血糖和非致龋性,因此该产品非常适合配制针对糖尿病或牙齿健康的食品。
对质量控制的承诺
Steviva 拥有广泛的系统,可确保质量控制和食品安全达到尽可能高的标准。
  • 严格的成分监管
  • 遵守 GMP
  • 严格的微生物标准
  • 重金属和农药检测

对可持续发展的承诺
Steviva 认为,除了通过环境可持续性开展业务之外,没有其他负责任的替代方案。
  • 由可再生能源供电的制造和办公设施
  • 持续的零碳排放承诺
  • 环境可持续的采伐实践
  • 与供应商签订的独家合同提供一致、可靠的原料采购

90% 木糖醇。
它以桦树皮为基础。
自 20 世纪 90 年代初以来,Azure 的几家供应商一直在开发替代天然甜味剂。甜叶菊是最受欢迎的之一。然而,如果你只需要在咖啡中添加一点点甜味,甜菊糖就很不错,但在烘焙中却很难使用。
Steviva 将甜叶菊与其他天然成分相结合,开发出替代甜味剂,在烘焙和烹饪时其表现更像糖。他们的新产品以三种不同的成分为基础:赤藓糖醇、木糖醇和罗汉果。
罗汉果是新产品,目前是 Steviva 销量第一的产品。但它实际上不是水果。它是一种来自亚洲的坚果,数百年来一直被用作甜味剂。对于 MonkSweet Plus,Stviva 使用果皮最甜部分的提取物,产生非常强烈的甜味剂,并带有轻微的果味余味。
另一种天然成分是赤藓糖醇,自 1990 年起在日本用于糖果、巧克力、酸奶、馅料、果冻、果酱和饮料。赤藓糖醇被归类为糖醇,也称为多元醇,天然存在于许多植物中。在这种情况下,来自法国的发酵非转基因玉米。赤藓糖醇在糖醇中是独一无二的,并且比山梨醇更容易养胃。
最后,Stviva 推出了含有木糖醇(另一种糖醇)的 Xerosweet Plus。 Xerosweet+ 甜叶菊强化木糖醇的风味特征足够中性,适合多种用途,但它与薄荷或柑橘风味特别搭配。糖果和口香糖、冷冻甜点、布丁、果酱和果冻都是经过验证的应用。
Steviva 品牌甜叶菊提取物不含任何添加剂,并且在任何意义上都是 100% 天然。 2008年,甜菊糖被FDA批准作为甜味剂在美国销售。在国外,甜菊糖控制着超过 40% 的甜味剂市场,您经常会在厨房或餐厅的餐桌上看到甜菊糖,就像糖一样。
  • 美国制造

原料


木糖醇和甜菊糖苷。

营养成分

份量 1 茶匙。 (4.7克)
每个容器的份量 96
卡路里 10
来自脂肪 0 的卡路里
数量/份量:%DV
总脂肪0克:0%
饱和脂肪0克:0%
反式脂肪0克
胆固醇0毫克:0%
钠0毫克:0%
总碳水化合物 4g:0%
膳食纤维0克:0%
糖类 0克
糖醇4克
蛋白质0克:0%
*每日摄入量百分比基于 2,000 卡路里饮食。
  • 有机认证?不
  • 原产国:中国
  • 包装代码:SW330
  • 运输重量:1 磅
  • 尺寸:1 磅
  • 储存气候:干燥