AZU-BM296-P
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是的,Arnel's Originals 再次以令人难以置信的品质和多功能性做到了这一点。这种披萨饼皮混合物可以制作披萨、皮塔面包和三明治卷。此外,您可以使用酵母制作更传统的拉开外皮,或使用发酵粉制作更透气的外皮。
有机红薯粉赋予成品略带宜人的甜味和微妙的橙色色调。我们是否提到过它非常容易制作?用叉子将干湿材料混合,舀出一部分放在羊皮纸上,压扁成你想要的形状,然后烘烤 7 分钟。 7 分钟后,您可以将其冷冻以备将来使用,也可以将其翻转并完成烘烤。非常美味。
Arnel McAtee 的面粉混合物系列中的最新产品可制成绝对美味且营养丰富的披萨皮,每个人都会喜欢,而不仅仅是乳糜泻患者。 Arnel 的外壳不仅 100% 有机且对乳糜泻患者安全,而且还是纯素食、防过敏且不含麸质、糖、茄属植物和玉米。它不是用小麦制成的,而是用红薯、大米和小米的有机面粉制成的,这使得它令人满意,并赋予它美味、微甜的味道。
观看我们网站上的披萨制作视频,了解如何制作完美披萨皮的提示和技巧。
Arnel's Originals 披萨皮混合红薯粉是家庭、面包店、披萨店、餐厅等创意厨师的完美选择。
路线
16 盎司的袋子可制作八个单独的面包皮。八人份披萨(分成两半,四个饼皮)。
将烤箱预热至 425 华氏度。
将酵母添加到干混合物中。
在另一个碗中,混合所有 4 种湿成分。
添加湿成分以干燥。掺在一起。
分成 8 个相等的粘性部分(每部分为 4 盎司)。
将每个部分放在羊皮纸或披萨石上,喷上油。 (直径 12 英寸的披萨石可容纳 8 盎司面团)。
将塑料保鲜膜放在面团上。
将饼皮擀成 1/8 英寸厚。
取下保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
让它的厚度加倍(大约15分钟)。
在烤箱顶架上烘烤 7 分钟,不加配料。
从烤箱中取出,翻转并添加配料(或将面包皮包裹好并冷冻以备后用)。
再烤 10 分钟,直至外皮酥脆。
*佛卡夏面包 - 翻转后,加入橄榄油和香草。
原料
有机根类蔬菜(有机木薯粉、有机红薯粉)、有机糙米粉、有机小米粉、海盐、黄原胶
营养成分
份量 1/3 杯(57 克)卡路里 191
数量/份量:%DV
总脂肪1克:1%
饱和脂肪:1%
反式脂肪0克
胆固醇0毫克:0%
钠 207mg:9%
总碳水化合物 44g:15%
膳食纤维2克:7%
糖类 1克
蛋白质2克
钾 74.3mg:2.3%
钙9.5毫克:1%
维生素D:0%
铁1.1毫克:6%
*每日摄入量百分比基于 2000 卡路里饮食。
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